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今天試做的是沖繩黑糖麵包
因為冰箱中一直放著黑糖蜜，一直想要拿來試做產品
又看見王老的"唯我獨賣"大陸版書中
"沖繩黑糖麵包"的配方
於是就來試做嚕!!
這次試做採用"湯種法"
裡頭多了酒漬的蔓越莓與葡萄乾
剛出爐，滿屋子黑糖香與果香!
好幸福唷!!
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- Sep 27 Thu 2012 20:58
沖繩黑糖麵包
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