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台南小吃特派員:容容報導

  

本次主題分為台南小吃篇與知性旅

 

炎炎夏日,該何處去---

 

來趟台南美食小吃古都,絕對撐破大家的肚子

 

富盛號

第一站:我們來到"富盛號碗粿",

 

位於台南市西門路二段上,是間60年的老店了。

 

但口味上卻不曾退步喔。

超好吃的碗粿呀

瞧瞧那碗粿的顏色,似乎透露出,快點吃我吧!!

 

也因為60年老店,還傳承以前的木籤當成筷子來使用

 

第一次吃的人,可能還不知道該如何使用呢!!

瞧瞧那碗粿顏色,簡直是極品。

各位客倌,請瞧瞧,那剔透的顏色。

 

再品嚐碗粿的同時,老板娘完全發揮南部熱情的精神

 

彼此閒聊了一下。

 

原來才知,要吃到這碗粿可不簡單

 

一次出爐的量有限,售完就得再等下一批

 

而售完到出爐等待的時間為13分鐘。

 

且一次一人最多限購10顆

 

要品嚐到它的美味,最好是吃原味,不加醬油膏及辣椒

 

敢吃辣的人,可以試試店家特製的辣椒醬,不是放在桌上

 

這是在買的同時就要跟老闆娘吩咐的。

整條接滿滿的人潮

整條小吃街上滿滿的人潮

 

富盛號碗粿和金得春捲、楊桃汁都連在一起喔

 

品嘗過後,發現金得春捲其實沒想像中好吃,有點過甜

 

但有個優點,可以客製化,依照大家的需求而做改變

 

來到這小吃街上

 

有名的"阿松割包",位於國華街三段上

 

在碗粿的斜對面。最有名的是豬舌割包(一份80元/2顆)

 

但......大約1點半去買的時候已經賣完了

 

只好吃吃普通包(一份60元/2顆)

 

可別以為普通包就真的普通,普通包裡頭的肉全是肥肉

 

吃下口,還會有豬的腥味

 

讓我吃了2.3口後就不敢再吃了

 

所以強烈建議,不敢吃肥肉的人千萬別點這樣呀!!!

 

也因為不好吃,所以就沒拍照了

 

(想看照片,網路搜尋一下就會出現一大堆了)

 

DSC00177

瞧瞧,吃小吃本來就是要走路呀!!

 

所以建議路線為,把汽車停在西門圓環上

 

接著步行到民族路三段上,轉到國華街三段後

 

小吃之旅就可以開始展開了。

 

沿途會經過民權路三段、民生路二段、最後到中正路上

 

這沿途都有很多美味巷弄小吃

 

要自己去發掘唷!

圓仔湯

這間安修圓仔湯,也是有名的。

 

其中豆花也聽說很好吃。

 

因為沿路吃了不少攤,肚子容量已經塞不下了

 

所以也就沒品嚐了。

 

有興趣,可自行前往喔。

阿村牛肉湯-有名的唷!

台南人的早餐,就是喝牛肉湯配上一碗肉燥飯

 

因為抵達時間已經下午一點多了,這間阿村很早就休息

 

看看地上還留著清洗過後的水痕跡

長長的人潮,到底再排什麼

 

奇怪,到底是在賣什麼東西,竟然排隊排成這樣

 

正中午,太陽超大,也不怕曬

 

這長長人群,少說也有2.30人在排隊。

 

不多說,謎底揭曉......................................

 

 

 

抹茶冰  

 

就是冰淇淋啦~~~~

 

一隻70元,有抹茶和芝麻兩種口味

 

因考慮同行友人,不愛芝麻味

 

固選擇抹茶來品嚐。濃濃的抹茶味,超道地的日本味。超棒!!

 

當拿到手後,不到30秒的時間,已經開始再滴了

 

這該說純呢?還是天氣太熱呀!!

 

買冰人潮,從未停過

您看看,冰都到手快吃完了。

 

這排隊人潮依舊如此多,從大馬路一直排到小巷內

 

這時間要等上10~20分鐘才輪的到!!!

小卷米粉-米粉是粗的唷!

本來要進攻小卷米粉的。

 

這間"葉家小卷米粉"位在國華街二段路上

 

一碗小卷米粉為70元

 

湯頭清清淡淡的,可以吃出小卷的甜味

 

而小卷還可以沾上哇沙米+醬油一起入口

 

可是看到黃色紙張貼公告

 

因事,要到七月底才會開始營業。

 

沒關係,八月再進攻一趟!

 

上頭敘述的口感,是之前吃過的記憶!

 

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從西門路一直到中正路上

 

都有很多美食喔!

 

而台南真不愧是小吃之都~

 

讓身為台南人的我,真是幸福呀!!

 

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